2.06.2015

Reflexões





'Não deixe seus medos decidirem por você'




FINE ART PHOTOGRAPH


2.05.2015

Risotto de Moranga


Que também pode ser chamado de risotto mineiro. 
Inspirada pelo queijo minas "aquele maravilhoso, meia cura, vindo da serra da canastra", que minha mãe me trouxe no final de dezembro. 
Resolvi preparar um risoto bem mineirinho, com moranga, calabresa, queijo minas, e claro, troquei o vinho branco pela branquinha, uma legitima cachaça mineira.
  E para finalizar usei sementes de abobora, um luxo!!